选择重庆油水分离器时需要注意：
 
1、误认为砖砌传统隔油器当做油水分离器，很多人觉得自己砖砌个隔油池就好了。实际上虽然两者的作用是相似的，但是效果却相差得太多。由于砖砌传统隔油器需人工捞油，导致人力成本远远超出油水分离器，同时分离效果也不理想。

虽然砖砌传统隔油器明显不如油水分离器，但其某些人认为适价相对较低，所以也可以抢占一部分市场。但是千万不能为了省一点小钱而加大人力成本并降低分离的质量，这样很明显是不理智的。

2、选择小的重庆油水分离器。来降低成本，尺寸各有不同，相对而言较小一些的价格也相对较低。可是在购买的过程中，万不可因为价格差原因而一味的选择尺寸小的油水分离器。虽然重庆油水分离器的原理都是一样的，可是其内部部件却有着不同的结构。

不乏有些厂家故意缩小尺寸从而降低成本，获得更多的价格优势。但是这样做的致命伤就是使分离效果大大降低，更甚者会导致不能达标。所以大家在选购时也一定要注意这一点。